tarte aux pommes

Bonne année!!!

Je suis en train de faire une tarte aux pommes.  C’est pour un dessert de ce soir.

20cm de moule à tarte

  • Pâte: 130g de farine, 70g de beurre, 50g de sucre, un jaune d’oeuf
  • Compote: 3 pommes pas grande, 2cuillers à soupe de jus de citron, 2 cuillers à soupe de sucre
  • Une pomme pour la décoration
  • 180° 40minutes de cuire

tarte aux pommes dans gateau tarte20130101-300x225

180℃で40分焼く ナパージュは手作り梅ジャムをちゃちゃっと。今晩の新年会のデザート。

食後感:なかなかおいしかった。

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